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人漂在海外，每每半夜刷到國內美食影片，都只能對著螢幕咽口水，實在是太艱難了😭
但最近，
國內超火的中餐館來紐約啦！
這家餐廳自1998年在杭州創立，
目前在中國60個城市擁有200多家分店。
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
在古代宋朝，杭州是當時首府，從那時起，杭州百姓獨特的烹飪風格就融合了南北風格，並嚴格使用當地野味和農產品加以調和，其食材取用之廣包括鹿肉、竹子和海帶，可謂涉獵之廣。
因為華夏百姓不屈的精神和熱愛生活的創造力，使得杭州菜的美名越傳越遠。
今年3月，首次在紐約開業“外婆家”來啦。
這家餐廳並不只提供杭州菜，還提供了許多紐約人已經熟悉的上海風味菜和四川江湖菜，讓更多人瞭解中餐的魅力。
一進門裡面是一個吧檯，提供無酒精雞尾酒(這裡強烈推薦杏仁奶椰子姜coconut ginger flip)。
喜歡喝酒的小夥伴可以嘗試清酒強度的雞尾酒(強推Uncle Song’s sippy cup,裡面有苦艾酒、姜和蜂蜜，絕對不踩雷)。
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
這家餐廳非常大，有三個主要用餐區，可容納120人，裝修古香古色~
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
壁龕中還擺放著一些陶器，和超現實的藝術作品，融合了中西文化。
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
包廂也是私密性很好的。
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
連筷子託都這麼可愛，就問你細不細節~
圖源grandmashomeus,版權歸原作者
接下來上菜咯！
強推他家5道招牌，吃過還想吃那種~
1. 湖畔素燒鵝
作為豆腐愛好者千萬別錯過這道菜，看著不起眼，但咬下去真的特軟糯，裡面還抱著蔬菜碎，也超適合小朋友吃。
圖源NY Eater，版權歸原作者
2. 茶香雞
石鍋煲雞，注意，是一整隻！
單人來吃慎點~
雞肉特別嫩，很入味，輕鬆咬一口就能脫骨，外皮也超級酥脆！
圖源NY Eater，版權歸原作者
3. 西湖酥魚
酥魚淋上醬汁，真是秒回國內！
圖源外婆家官網,版權歸原作者
4. 外婆紅燒肉
哇哇，任何人沒嘗過他家招牌紅繞肉都是一大損失！這是一種用米酒、八角茴香、濃醬油和冰糖紅燒五花肉的做法。筷子戳一下就能散開，搭配與饅頭小餅一起吃，一口咬下去，那叫一個幸福！
圖源外婆家官網,版權歸原作者
5. 桂花糯米藕
終於等到這道甜品了，千萬別以為甜到齁，壓根沒有一點甜膩，是那種非常舒適的香甜，伴隨著桂花的清香，藕片入口即化，非常軟糯，絕對可以無腦衝~
圖源外婆家官網,版權歸原作者
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