最近被“建寧公主”的小紅書種草
堪稱水果顏值天花板的無花果
營養豐富不說，還是瘦身減脂利器
又到了一年一度無花果成熟的季節
各個品種的新鮮無花果都上市啦
數量有限，手快有哦～
最令人驚豔的當數產自加州的虎紋無花果
甜得非常透徹，幾乎是最甜的無花果
果皮薄如蟬翼，入口即化
更值得吹爆的是它獨特的花蕊果肉
入口有很足的果醬和果凍的口感
像是蔓越莓和草莓的合體
鮮甜無比，散發著糖和輕微發酵的花蜜味
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表皮深紫帶青綠色
果皮較厚，口感糯糯的
甜度適中，果肉呈現粉柚色
適合搭配甜品、沙拉、麵包一起吃
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綠色無花果皮略厚呈黃綠色，甜度較高
果肉顯淡黃至嫩紅色
口感最為軟糯，入口軟綿即化
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果皮紫黑色，皮薄肉厚，清香四溢
果肉質黏，味道濃甜
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無花果鮮果可食用部分高達97%
且含酸量低
沒有硬大的種子
超級適和老人和兒童食用
軟糯鮮甜的無花果
吃起來就好像一個“糖包子”一般
雖然各色無花果風味各有不同
但營養價值都是一樣棒棒的
不僅有清熱生津、解毒消腫的功效
對於治療咽喉腫痛也有很好的效果
富含胡蘿蔔素、多種維生素和氨基酸
還含有多糖，對抗衰老有一定作用
富含食物纖維，作為飯後水果
可以幫助消化、健胃清腸
低卡低熱量，是很好的瘦身減脂食材
絕美顏值的無花果，除了生吃
再推薦幾個寶藏食譜給大家
無花果氣泡水
口感清爽，顏值粉嫩
夏日裡一杯冒著泡泡的粉紅系氣泡水
那一刻是幸福的冒泡啊
選稍硬一些的無花果洗淨切薄片，貼於杯壁
選放軟一些的，取下粉色果肉
加入適量糖漿或蜂蜜，充分攪拌成果醬
杯子中加入無花果醬、氣泡水和冰塊
高顏值幸福氣泡水完成
無花果酸奶吐司
烤過的吐司稍微放涼，塗上一層希臘酸奶
無花果洗淨切片，均勻擺放在吐司上
貌美如花的無花果酸奶吐司大功告成
擺在早餐桌上，簡直美不勝收～
還等什麼
趁著現在7折起，收下這些小可愛吧
新鮮無花果上市
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關鍵詞
水果
口感
果肉
吐司
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