◎ 科技日報實習記者 董韓梓 夏天一
長沙臭豆腐、老北京豆汁兒
徽州毛豆腐、海南魚茶
寧波臭冬瓜……
說起黑暗料理
這些臭到讓人懷疑人生的食物
一定榜上有名
大豆、冬瓜等看似不起眼的食材
在微生物這位看不見的“大廚”掌勺下
竟呈現出千般風味
只不過這味道……
那就真見仁見智了
“五一”假期
科技日報記者向自己的味蕾發起挑戰
帶您品嚐這些
不是所有人都能接受的“美味佳餚”
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來源：科技日報
編輯：王程玥
稽核：朱麗
這個“五一”，挑戰開啟！勇敢的進→