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詩意中秋
茶禮先行
自古中秋節都離不開茶。自唐朝開始,就有煮飲“團茶”的習俗。團茶也被稱作“月團”,中秋之夜,團茶代表著團圓,賞月飲團茶更是天造之合。煮茶,品餅,賞月,最是人間美好。
中秋,太多人共享天上的那輪月亮,山田土的主意:把那輪超級月亮帶回家裡。
獲獎無數的“超級月亮”,在設計上模擬了滿月和宇宙的型態,它用甘蔗紙漿壓制成型,暖白盒面像月光灑下。
觸控呼吸模式,點一下就發光,一呼一吸間,光在生長。
這項設計也榮獲了德國紅點獎、iF、紐約ADC等8項國際獎項。把它掛在家裡,隨意一個角落都是“最佳賞月地”,有被月光治癒的美好。
中秋,茶自然也要喝與月亮有關的茶。
雲南景谷白茶,它有一個外號叫“月光美人”。採自1600米滇南生態茶園,由月光、風與時間共同創作,單芽就長得很不一樣,全身白毫密佈。
6朵花,裝載著24片茶。隨便一掰,一沏,就是一杯“白月光”。更推薦冷泡,在初秋,解一解燥氣。
淡彩暈染的信筏,有兩次花期,一次是你寫下祝福,一次是被閱讀。
把它送給重要的人,就算中秋不在一起,也能心有靈犀,彼此照亮。
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南懷瑾先生說,喝茶喝到大紅袍,算是到頭了。為什麼?它就像一個“武功高手”,茶葉看似無奇,一沖泡手立顯功夫。
ONCHA這大紅袍可是拿下過福建省“國香杯”茶王賽金獎的,在好茶眾多的福建省,拿下金獎沒點本事真的不行。
它出身正派,來自武夷山核心正巖產區,那裡群峰相連,峽谷縱橫,到處都是懸崖峭壁,誕生於幽谷清嵐之中的大紅袍,又俠又仙。
茶王賽為它頒獎時的評語“巖韻明顯,香氣高遠,茶韻醉人,留香持久”。
/03/
磨功夫走遍亞歐大陸數十個世界精品茶園,找到了頗有風骨的好茶——茉莉花茶、花香小種紅茶、陳年老白茶。
🍃茉莉花茶,用的是明前福建上好的綠茶加伏天裡廣西濃郁的茉莉鮮花,1g茶吸收60朵茉莉,一口花香入茶骨,半年時間,才能得到這一口獨特的“冰糖甜”。
🍁福建武夷山桐木村,也被稱為“世界紅茶發源地”,磨功夫的花香小種紅茶就源自這裡。花香獨秀,甜似桂圓。花香與甜果香交織在琥珀色的茶湯裡。
🍂老白茶來自海拔700米,四季分明、氣候溫和的核心產地福建福鼎。穀雨前,晴日採摘,葉形嬌小,帶部分銀豪。入口有自然的棗香。
SALIU「凌RYO」急須套組,一壺兩杯,恰好適合一人放空、二人茶話。
橫手急須——中國的橫柄茶壺、側把茶壺,也是當下日本最為普遍的一種款式。左側把手的形式,壺把手與壺身呈90度、壺把手與壺嘴也成90度,方便右手持握。
由於常滑燒使用含有豐富酸化鐵的泥土,因此能夠中和茶中的單寧成分,吸收不必要的清苦粗澀,泡出的茶湯保持了原有的色、香、味,入口鮮爽醇美,甜潤可口。
一套美且能更好發揮茶香本身的茶具,是當代人維護喝茶品味的“捷徑”。
DEFRONT設計的小燈塔行動式功夫茶具,外形看似一個茶杯,實則上套娃式的設計,包含了一隻茶壺和3個茶杯,鋪開就是一個完整的茶室。
茶壺內建濾茶內膽,將茶葉或茶包放進去以後,3秒提拉泡茶,可以自由控制泡茶時間來調整茶水的濃度,方便快捷。
而過濾掉的細碎茶渣,不會影響茶水的口感,飲茶後也方便直接倒掉清洗。
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中秋:
宜對酒當歌
相傳唐玄宗在中秋之夜熄滅燈燭,在月光下進行“月飲”,這是獨屬於中秋的浪漫。三秋之半,人月兩圓,酌一杯好酒,方可舉杯邀月。將月光、笑語,秋風,團圓,一飲而盡。
青梅煮酒,詩文相和。
宋徽宗愛喝青梅酒,過節時還會請萬民同飲。這瓶青梅仙釀,並非採用現代浸泡工藝,而是代代相傳的配方古法釀製,窖藏一冬,靜置一年,再入新梅浸泡,才出的來這般的醇厚與酸甜。
純青梅入酒,酒液淺金清亮,開瓶便能聞見純美自然梅子香。入喉,酒氣似有似無,梅子進入身體,滿是山間與清風的味道。
冷藏5℃口感更佳,14%vol酒精度,小酌對飲,愜意悠然。
這瓶香梅「昂」吟釀來自日本有著百年曆史的香坂酒造,位於日本的的山形縣,有著得天獨厚的環境優勢,是知名的清酒產區。
入口層次豐富,自帶悠然香氣,清爽香醇的口感也很突出。搭配其他日料、海鮮等食用,不僅巧妙地激發料理的鮮甜,更凸顯食材的本味。
夏天的放在冰箱冷藏一下再喝,口感更是回甘無窮。沉穩的氣質,送人倍兒有面。
03 清酒+黑加侖利口酒+可爾必思+冰=黑加侖少女
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ALCANZADO特別推出的赤霞珠、佳美娜兩支裝裝紅酒禮盒,來自被譽為“南美地波爾多”的智利中央山谷知名產區,榮獲200多個國際專業葡萄酒賽事獎牌。
泛著明亮紫色光澤的紅寶石色酒液,黑色水果香氣濃郁,帶有黑莓、抹茶和煙燻的味道。
酒體平衡、富有層次感,入口是令人愉悅的果香,以及些許烤紅椒的獨特香氣,呈現出一種清新與平衡的感覺,非常適合中國人的飲用口味。
酸度高、單寧強,能夠出色地和紅燒牛肉、牛排、烤羊肉等味道濃郁的菜餚搭配。
獨有的草本與胡椒風味,也很適合與烤雞等餐食飲用,用來搭配清淡一些的菜系也毫不遜色,佐餐時不會失掉紅酒原有的風味。
750ml的大瓶裝也很適合家庭聚餐和親朋好友一同暢飲。
如同波爾多代表了高品質的葡萄酒,蘇格蘭代表了高品質的威士忌一樣,日本的球磨燒酒,特指在球磨地區用當地的水與米釀造的米燒酒,也是為數不多的,獲得WTO產地認定的世界知名燒酒。
十年之前,還是一顆酸澀清純的梅子。十年之後,成了色如琥珀、口感甜潤、醇厚而深邃的古酒梅酒。多年熟成,褪去烈性,留下的是飽滿圓潤的酒體,大米的鮮、香、甜趁機凸顯,產生有迴音的美妙共鳴。
與市面上普通梅酒相比,這瓶鶴羽の松梅子酸甜度平衡得相當好——甜而不膩、酸而不銳。
由於不能大量生產,無法博愛到讓所有人體驗放縱的滋味。2020年僅產2000瓶,每瓶均有限量編號。送人自飲都頗有意義。
蘇軾在《於潛僧綠筠軒》中曾言,無肉使人瘦,無竹令人俗。
竹在中國是賢人君子的象徵,在日本文化裡,竹同樣有著崇高的意義,被認為是如同樹木一樣的清潔而神聖之物。
廣田硝子竹酒器系列,由設計師Yukari Hirono設計,採用日本風景中具有顯著民族個性的竹子,作為優美玻璃器皿的主題,使用玻璃杯飲酒會自帶清涼的口感,可以感受到酒的纖細,節日用它飲酒最合適不過。
一套包含三件酒器,兩隻竹酒杯一隻竹酒器,有青竹、金竹、水竹三色,玻璃剔透,身型優雅,秋日小酌也能體會帶古代文人舉杯時的愜意與雅興。
擁有500年曆史的 La Rochère,為歐洲古老的玻璃製造廠,它將法式風情的優雅與驕傲,鑄入一個個美到發光的玻璃餐具中。
1804年拿破崙在巴黎舉行盛大的皇帝加冕儀式,他的黃袍上墜飾著美麗的金蜜蜂,法蘭西第一帝國的國旗則是有著金蜜蜂的三色旗幟。蜜蜂系列是品牌的標誌性產品,就是以此作為靈感。
它也是La Rochère 的經典款。無論是日常餐桌還是宴請好友,都是生活品味的象徵。
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一杯子,是稀奇最受歡迎的產品,因為諧音“一輩子”。不僅可以自用,送給在乎的人,也是陪伴TA很久很久的好器物。
以古典威士忌酒杯為創作基礎,適合加入冰塊,且杯子不會被輕易打翻。
杯上的天使浮雕源自藝術家瞿廣慈作品“彩虹天使"。燈光下,浮華閃爍,晶瑩剔透。
用超過800度以上的火拋工藝熔化杯身的稜角,使捏握時的手感更加順滑舒適。2次持續6個小時退火工藝(550度)防止杯體炸裂,更加堅固。
稀奇的玻璃杯比普通的玻璃杯製作耗時更久,成品也精緻到沒話說。每一隻杯子上的浮雕,都輪廓清晰,如雕塑般拿捏精準,手感分毫不差。
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聞禪香
而賞月
人間一大雅事,賞月豈能無香?古時的人們會在秋天祭月,藉由嫋嫋升起的香菸,向月神傳遞美好的願望。燃香更是宋人四般雅事之一,趁著中秋月色,有好香在爐,聞香賞月更添—段幽趣。
它是水泥製作的香承,香插是黃銅的質感,整個設計禪意徐徐,質樸而優雅。它也是2019 CGD獲獎作品。
通常的香承只有一種固定用法,時間久了略顯無趣。這支不同,它給出了3種燃香方式,可斜、可立、可平,可以完美融入不同空間與情境。就算不點香,放在桌上也很有意境。
禮盒中也有線香,制香師傅大有來頭,是非遺傳承人鄭春成,堅持採用名貴香材,每一隻香都經過168小時的洗禮,點燃後你會聞到一種甜涼,淡雅與悠長,它會讓你充分的感受到中式線香的魅力。
想要一舉收穫中秋的意境,那麼這套禮盒就全部滿足了。線香、清茶、月餅,一盒的詩情畫意。
“葫蘆“與“福祿“音同。外形圓滾,看起來相當有福氣,有“圓滿”/“完滿”的吉祥象徵。
再加上入口小,肚量大,具有守財納福的寓意。同時,它也是佑護子孫昌盛的吉祥物。
福祿香薰,是一款帶著吉祥祝福的香薰。選用德化白瓷,修正拋光、風乾上釉,歷經20多道工序,才有了這隻溫潤純淨、白白胖胖的小“葫蘆”。
分體式結構巧妙劃分出蓋子和蠟燭的底座。開啟上蓋,點燃它,香氣隨時間流逝暈染在空中;合上蓋子,蠟燭熄滅,隨即恢復成一個圓潤可愛的“葫蘆”。
東方風格香調,從香氣的命名就能想象出氣味的清幽舒緩:
「隱」,「林深不知處」,「松間覓王維」,「陸羽事春茶」,「陶潛歸園田」。
蠟燭燃燒時,木芯燃燒會發出木頭燃燒的白噪音,從氣味到聲音皆為撫慰人心。
每個時代有每個時代的風雅。我國使用香養生的歷史非常悠久,如今年輕人更樂於使用便捷的香水香氛,但這份東方的風雅,不應該被埋沒。
隱山香器山的造型提煉自《千里江山圖》。全新狀態的香器,像是一座剔透的晶峰山,隱約可見的山體,淡然而安靜。
在開始使用以後,在每一根香滋養下,透明的山體漸漸被香菸勾勒出了淡黃色的輪廓。日子有功,隨著那一屢屢飄逸的思緒,那座未見的山,也變得越發清晰起來。
從“隱”到“現”之間,是一根一根香的時間積累。只有用心和自己相處,才能看見自己內心深處的那座山。
與臺灣香薰品牌「富山香堂」合作的檀木線香,香調高雅清甜。熱鬧的時刻,獨處的時刻,它會給你一份不打擾的陪伴。
它是可以隨身攜帶的香,滿足你遇到良辰美景時想要點一隻小香的願望。
邊頂——來自喜馬拉雅的純淨植物手工藏香,傳承雪域百年制香配方。願將來自喜馬拉雅的安寧與祝福,傳遞至現代都市。
全新產品,三款香卡,三種祝福。可居家、可隨身、可出行。既是香卡,又是風鈴,擴香持久,好看好聞。
你可以將香卡撕成三片,用掛繩獨立懸掛,做書籤、做標籤、做包掛…或是沿虛線折成三稜柱形,掛在車內、衣櫃等空間。
香卡在的地方,就有喜馬拉雅的天然香氣常伴於身。
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贈予你
月與兔的浪漫
什麼都在變,只有月亮還是那個月亮。什麼都在變,關於玉兔的神話沒有變。如月美器,把月亮、月兔的浪漫都給你。
集甜社的命名源自宋偈語“世味甜如蜜”,關於中秋的一切都做的極其用心。從這款禮盒你也可以看出,她們的審美有多強。
裡面包括宋菓子4枚,各有姿態,美的像一首首風物詩。還準備了2枚雲酥小食、3種解膩又解饞的健康小零食,越吃越上頭~
🥧非遺宋果子
茉莉雪芽牛乳,陳皮普洱
椰椰海鹽,蘇子脆藕
🥞非遺雲酥
核桃雲腿蛋奶酥,黑芝麻蛋奶酥
🥭甄選雅食
凍幹芒果腰果仁,陳皮酸棗餅
黃金柚條
這也是年輕人會愛的伴手禮,香氛、收納盒、潮流手袋,一應俱全。
桂花是文人心中的”仙花“,既濃郁又清靈,久聞不厭。集甜社還將記憶中的江南月夜桂花香還原,一邊嚼餅一邊聞香,讓人如此幸福。
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空山尋桂·香氛套裝
收納盒亞克力支架,桐木置物百寶閣
金錢葫蘆紋編織袋,粉紅納福葫蘆掛牌
相比拆之即棄的紙盒,他們用了可重複利用的木盒,古樸精緻且實用。這一禮盒,從頭到尾從裡到外,無一處不用心。
你有多久沒有認真的看星星看月亮了?把月亮搬回家為你照明。
意外設計的作品“滿月”,一輪明月配以隨意採摘的一枝綠意,冷意的夜晚,也有了暖暖的禪意。
它採用高等級的進口櫸木,精雕細琢下,令月亮有著完美的弧度,開燈,月色的溫柔流淌進房間,心中也好似有了思念的寄託。
隨便插些什麼,綠枝、枯葉、鮮花、不同的事物令意境完全不同,這也是它的可愛之處。
用花磚做成的書立不多見。見南花,意為“出現在南方的古老花磚”,用了很多年的時間重拾古老花磚的手工做法。
而將擁有上百年曆史的江南花磚,配之以黃銅,做成擺在案頭的物件時,走進書房便能感受到時間擺動不息。
這一款花磚書立的特別之處在於,設計師在一個常規板式書立的一端設定了一個圓盤,使其能獨立穩妥收納書籍。
花磚圓盤可360°旋轉,輕巧縮小或擴大書立的收納空間。也似一輪明月,頗有“花好月圓”的意境。
月與兔,是中國人代代流傳下來的浪漫。
幸運兔lizz,靈感源自創作者對時間的思考及探索——愛麗絲夢遊奇境中的白兔先生、達利的著名作品《永恆的記憶》、以及約瑟夫·寇德卡於布拉格的攝影。
喻意了生命中最美好的青春,以及這個時期中最令人留戀的純真,提醒人們對於時光流逝的珍重,並讓這個當代摩登的擺件綻放出靈氣與美好。
每隻幸運兔,都由漫威全球手辦產品代工廠手工製作,獨特紋理極大加強了工藝和製作的難度及成本,加之每色均全球限量,對於藝術愛好者和手辦控來說都極具收藏價值。
▲所有素材引自品牌方
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\良倉中秋禮 /
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