

愛喝普洱的人,大多沉醉於它的豐富滋味,香、醇、厚、滑,抑或是苦澀之後,盪開在舌尖上的甘甜。
說起普洱茶的香氣,為人所熟知的,有陳香、蜜香、蘭香、花香、果香、木質香等等。

風味萬千,新老茶客都能從中覓得心頭好。
於我來說,這些年普洱茶帶來的驚喜中,印象至深的反而是眾人相對“陌生”的糯香。

少有人知道糯香普洱,但喝過基本都會愛上,它有著一種與生俱來的包容,適口度極為廣泛,叩開每一位茶客的心門。
手頭這款「一糯千金」普洱茶,便是我回購了無數次、推薦給無數人的糯香型普洱茶。

拆開包裝就讓人眼前一亮,不同於常規普洱茶,它做成了小餅形態,不用鑿不用敲,隨手就能沖泡;

取一塊放入蓋碗,滾水順勢而下,湯色漸濃,茶氣聚斂,糯香韻在沸水激盪下甜潤而出,新茶客往往在這一刻就迷上了;
淺嘗,如新鮮蒸熟的糯米香氣在舌尖盪漾開來,茶湯流轉口腔,湯感飽滿,又如絲綢般順滑,一點也不苦澀;
喉韻悠長、茶氣下行,迅速化開的點點甜潤帶來無盡滋味。

兩個字形容:暢快!
喝到最後,整個人大有經歷一場有氧運動後的鬆弛舒順,可謂亦酣暢亦清朗。

都說普洱茶“巨能化物”,臨近春節,正好把它推薦給大家,在開啟大吃大喝模式之後,一杯糯香入喉,解膩又舒暢;
精巧別緻的包裝,更是贈禮的不二之選,送父母、長輩、朋友,亦顯心意滿滿。

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《植物誌》記載:當糯米香植株干時散發出香氣,其中含有50多種天然芬芳物質,香味類似新鮮的糯米散發的清香,因此而得名“糯米香”。

但自然陳化的糯香熟普非常稀缺,所以市面上大部分糯香茶,為了省時省力節約成本,都是直接新增糯香葉。
然而糯香葉性寒,長期過量飲用帶糯香葉的茶葉對身體不好。
識別是否新增糯香葉並不難,從下圖可以看出:

其他的糯香普洱,可以明顯看到添加了很多糯香葉;
而這款一糯千金的茶底,條索清晰完整,沒有一丁點糯香葉的新增。


*配料表上也是隻有茶葉
口說無憑,直接上檢驗報告,各項未檢出也讓大家喝得放心,喝得安心。


雲南茶山眾多,一山一韻、一地一香。「一糯千金」普洱茶中的主原料,便來自雲南省西雙班納勐海縣。
勐海位於北迴歸線附近,這裡素有“太陽轉身的地方”之稱,良好的生態環境和小氣候孕育而出的茶葉,在普洱茶中數一數二。

採摘於2009年的春茶,難得的單株級原料,經過精心挑選的樹形特大茶樹鮮葉,是「一糯千金」的底氣。
但光有好的原料還不夠,畢竟“熟茶看發酵”,奇妙的糯香氣更是對倉儲轉化有著極高要求。

勐海縣海拔1700米,年均溫18度,氣候乾燥,旱季倉內相對溼度低於21%,雨季相對溼度24%,氣候條件極度平穩;

茶倉內24小時監控溫度、溼度,再由經驗豐富的老師傅們來把關,剩下的全部交給時間。
而能在幹倉陳放15年自然轉化為糯香的茶,其價值早已超越本身的價格。

用現在流行的話來說就是,“沒有科技與狠活”,都是自然與時間的饋贈。
但也正是因為這種長久和轉化過程中的不確定性,才造就了「一糯千金」糯香普洱的奇妙風味。

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選擇「一糯千金」糯香普洱茶還有一個重要緣由,它是由陳燕海陳堂主監製的。
在普洱的江湖裡,只要一提陳堂主,便無人不知。
他1989年就進入了茶行業,精於選料、熟於製茶,很早就成為了業內公認的製茶大師,普洱茶行業協會還授予其“中國普洱茶大師”的稱號。

陳堂主創辦的洪海古樹品牌,歷經二十餘載,如今在雲南六大核心茶山中,已手握23座10370畝自有茶山,擁有眾多古茶樹資源。


再加上6000㎡標準幹倉,嚴格規範儲茶程式,光憑這兩點,這款「一糯千金」無腦入,不出錯。
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另外,習慣沖泡散茶的朋友,我們還準備了這款「盛世糯香」普洱,同樣的茶料、陳化時間,水一衝,碗一蓋,糯香氣滿屋飄香,閉眼入不出錯。
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這兩款茶,無論是自己買來喝,還是贈予親朋好友,都是不出錯的好選擇。

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