文章來源：超級爆料君
近日，加拿大食品檢驗局（CFIA）釋出緊急召回通知，一款名為 Sweet Cream 的迷你甜點因涉及沙門氏菌感染疫情而被緊急召回。
據悉，這場疫情已導致 61 人患病，涉及五個省份，包括安大略省、魁北克省、BC 省、阿爾伯塔省和新不倫瑞克省，其中 17 人病情嚴重住院治療。
疫情波及廣泛，患者最小僅 3 歲
根據官方通報，患者年齡範圍從 3 歲到 88 歲不等，顯示疫情影響人群廣泛。這款甜點曾被分銷至多個場所，包括麵包店、酒店、餐廳、醫院、養老院，甚至用於宴會活動的餐飲服務中，進一步加劇了傳播範圍。
召回產品詳情
涉及召回的具體產品如下：
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Sweet Cream “Mini Patisserie”（4公斤包裝），條形碼：8 058302 730028，有效期從 2025 年 6 月 17 日到 2025 年 11 月 15 日 -
Sweet Cream “Mini Patisserie Tray A”（1公斤包裝），條形碼：8 058302 730004，有效期從 2025 年 6 月 17 日到 2025 年 11 月 15 日 -
Sweet Cream “Mini Patisserie Tray B”（1公斤包裝），條形碼：8 058302 730011，有效期從 2025 年 6 月 17 日到 2025 年 11 月 15 日
消費者如果購買了上述產品，請立即停止食用，可選擇丟棄或退回購買地點以獲得退款。
沙門氏菌：不可忽視的健康威脅
加拿大食品檢驗局表示：“沙門氏菌感染雖在多數情況下無需治療，幾天後便可完全康復，但對於免疫力較弱的人群，感染可能引發嚴重疾病，甚至危及生命。”
高危人群包括：
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年長者 -
幼兒 -
孕婦 -
患有基礎疾病或免疫力低下的人群
感染症狀
感染症狀通常會在接觸病毒後的 6 到 72 小時內出現，包括：
感染症狀通常會在接觸病毒後的 6 到 72 小時內出現，包括：
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寒戰、發燒 -
噁心、嘔吐 -
腹瀉、胃痙攣 -
突發性頭痛
症狀可能持續 4 到 7 天不等。若症狀嚴重或持續惡化，應及時就醫。
最近，由於可能遭到沙門氏菌汙染，加拿大多個省份的超市常見品牌雞蛋正在被召回，大家在購買時一定要注意！