各位美食家們請速看過來~
墨爾本的美食地圖又更新啦！
港味米線、北京烤鴨、
英倫酒館、義大利麵……
一系列各具風味+美味的美食餐廳
全新登陸，
這座美食之都
又有新品可供品嚐啦！
快隨官微君瞭解
都有哪些最值得打卡的
新開人氣餐廳吧~
11月28日上午11點，一家主推米線的美食餐廳將在墨爾本唐人街正式開始營業。譚仔米線（TamJai Mixian）是一家起源於香港的休閒快餐連鎖店，已有25年的歷史，以嚼勁十足的米線搭配口感濃郁的各式湯料而聞名。該餐飲集團包括“譚仔雲南米線”“譚仔三哥米線”和“譚仔香港米線”，在亞洲多地已開設了220多家餐廳。現在，它將首次登陸亞洲以外地區，在墨爾本以全新的面貌踏上美食經營之旅！無論你喜歡傳統鮮湯米線、番茄米線，還是麻辣米線，這裡都能滿足你的口味，10種辣度湯底、眾多配菜供你選擇！
繼11月在Swanston Street開第一家店後，12月，墨爾本市中心將有第二家譚仔米線開業，未來還將有更多分店緊隨其後，讓我們一起期待吧！
Swanston Street分店 (即將開業)
時間：週一至週日上午10點至晚10點
地點：231 Swanston St, Melbourne, VIC 3000
Melbourne Central分店 (即將開業)
時間：週一至週日上午10點至晚10點
地點：Shop L01, 154A, Melbourne Central Shopping Centre, VIC 3000
網址：
https://tamjaimixian.com.au/
墨家（Moja Duck）坐落在Parkville，是一家兼具東方古典美與時髦風格的新開中餐廳。餐廳紅燈籠、竹圍牆，古香古色的中式花園庭院獨具韻味。店裡主打北京烤鴨，同時也供應種類廣泛的中國各地菜餚，還有融合了澳洲風味的新式中餐料理，如脆皮五花肉、黑松露湯圓等。每週六晚，在這裡還能欣賞到現場音樂和中國傳統文化表演。
時間：週日至週四上午11點至下午3點半，下午5點半至晚10點，週五、週六上午11點至下午3點半，下午5點半至晚12點
地點：441 Royal Parade, Parkville, VIC 3052
網址：
https://www.mojaduck.com.au/
在Wesley Place的青石建築群中，一家新開的英倫風小酒館Reed House隱藏在Caretaker’s Cottage近旁，為這處美麗的遺產建築之一帶來了新的生機。在古老的歐式建築內，Reed House提供著現代澳大利亞選單和靈感來自英國的啤酒。如果你午間或晚間經過這裡，停下來喝一杯或者吃一頓大餐吧，絕佳的口味一定會讓你滿意。
時間：週二中午12點至下午2點半，週三、週四中午12點至下午2點半，下午5點至晚10點，週五中午12點至下午2點半，下午5點至晚11點，週六下午4點至半晚10點
地點：130 Lonsdale St, The Manse Building, Melbourne, VIC 3000
網址：
https://www.reedhousemelbourne.com/
如果你經過歷史悠久的Flinders House，多半能看到Elio's Place人頭攢動、門庭若市的熱鬧景象。這家義大利風餐廳每週7天全天候營業，寒來暑往，它都將在這裡等待著為你奉上美味的菜餚和熱情的招待。每到下午3點到5點，店裡都會限時供應帶有義大利特色的開胃酒和小吃拼盤。一邊品嚐著美味，一邊欣賞著臨街即興表演，這或許就是最具墨爾本特色的閒適街景。
時間：週一至週五上午7點至晚12點，週六、週日上午8點至晚12點
地點：Shop 1/238 Flinders Ln, Melbourne, VIC 3000
網址：
https://www.eliosplace.com.au/
新近開張的拉美風味餐廳Morena Restaurant給墨爾本市中心的Little Collins增添了一抹奢華色調。在休閒酒吧Morena Barra品嚐過街頭小吃後，不妨前往隔壁的Morena Restaurant享受一餐豐盛餐點吧。這是一家地道的拉美料理餐廳，秘魯、智利、委內瑞拉、哥倫比亞、巴西、古巴…餐廳的選單展示著拉丁美洲不同文化的傳統和風味，餐廳內飾的靈感則來自墨西哥和中美洲的加勒比沿海地區，更有精心搭配的酒單，可供你品嚐各種來自拉丁美洲的酒品。
時間：週二至週五中午12點至下午3點，下午5點半至晚12點，週六下午5點半至晚12點
地點：71 Little Collins Street, Melbourne, VIC 3000
網址：
https://www.morenarestaurant.com.au/restaurant-melbourne
墨爾本新開張的現代菲律賓餐廳酒吧Askal坐落在市區一座歷史悠久的建築中，這處建築最早可追溯到19世紀。店裡擁有一支充滿活力的烹飪專家團隊。在這裡，你既能品嚐到傳統的菲律賓風味海鮮，也能嘗試到主廚們用創意和才華大膽融合現代風味和祖傳食譜製作出的新式菜餚。
時間：週二至週五晚5點半至11點，週六上午11點半至下午3點，晚5點半至11點，週日上午11點半至下午4點
地點：Askal, 167 Exhibition St, Melbourne, VIC 3000
網址：
https://www.askalmelbourne.com/
Torino Aperitivo是一家專注於義大利開胃酒文化的歐式美食餐廳。店裡主推美味的意式甜點和紅酒。經典的馬提尼酒、香檳酒和內格羅尼酒搭配相應的義大利特色小吃，相得益彰，使美味的口感更加豐盈。這裡是一處適合好友聚會歡樂的好地方。
時間：週四下午5點至晚12點，週五、週六下午4點至凌晨1點
地點：2 Driver Lane, Melbourne, VIC 3000
網址：
https://www.torinoaperitivo.com.au/
明星喜劇組合Sooshi Mango的三個成員一起開了一家傳統義大利餐廳Johnny, Vince & Sam’s Ristorante。這家餐廳以深受喜愛的義大利父親名字Johnny、Vince和Sam命名，意為希望客人們能有賓至如歸的體驗——“來這裡就餐彷彿回到了父母家”。店內滿是上個世紀的復古裝飾，菜色也帶有濃濃的懷舊感，帕爾瑪乾酪脆肉排、慢燉牛肉丸、義大利餃子等，能讓你品嚐到最正宗的義大利家庭菜。
時間：週一至週日中午12點至晚12點
地點：306-308 Lygon St, Carlton, VIC 3053
網址：
https://www.johnnyvinceandsams.com/
如果你喜歡吃義大利麵，那麼快來這家主營各種美味的義大利麵的新餐廳Alt Pasta Bar試試吧。這是一家極具匠人精神的餐廳，你可以在這裡品嚐到種類豐富的義大利麵，選單上還有精心搭配的小菜和紅酒，從牛尾寬面、菠菜寬面，到蟹肉濃湯配墨魚意麵，各種口味應有盡有。
時間：週二至週六中午12點至晚間
地點：30 niagara lane, Melbourne, VIC, 3000
網址：
https://www.altpastabar.com/
美好的一天，就從Mr Hugo開始吧！這家墨爾本新開日式咖啡餐廳，風格可愛，選單囊括了各種日式經典菜品。清晨，你可以在這裡點一份榛子吐司作為早餐，中午和晚間，則可以用熱騰騰的烏冬麵、日式咖哩飯填飽身心。店裡還有許多特色飲料，比如檸檬咖啡——一種帶有柑橘風味的美式咖啡，很受歡迎。
時間：週一至週三上午9點至下午4點，週四至週六上午9點至下午4點，下午5點半至晚9點
地點：Mr Hugo, 308 Little Lonsdale St, Melbourne 3000
網址：
https://www.mrhugo.com.au/pages/
西墨爾本新開的泰式咖啡餐廳Roslyn Thai Cafe是你品嚐泰國不同地區風味美食的好地方。這裡是在墨爾本享用泰國傳統早午餐的最佳地點之一。熱騰騰的粥配上雞蛋和豬肉丸，再搭配一塊菠蘿餐包和芒果冰沙糯米甜點，豐盛的早餐足以帶給你一整天好心情。店裡口味繁多的戚風蛋糕和泰國風味奶茶，更是你不可錯過這家餐廳的重要原因。
時間：週一、週三至週五上午8點至下午3點，週六、週日上午9點至下午4點
地點：Roslyn Thai Cafe, 477 King St, West Melbourne, VIC 3003
網址：
https://www.roslynthaicafe.com
遍嘗世界風味，就在美食之都墨爾本！身居這座以海納各地美食而聞名的都市，怎能錯過這裡的好風味呢~這就將心儀的餐廳納入你的美食地圖，開啟一場令人心動的美食之旅吧。
責任編輯/轉載：貓叔徐超