Costco正在召回一批煙燻三文魚，原因是擔心產品可能受到李斯特菌汙染，同時近期也擴大了對部分雞肉產品的召回範圍。
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此次召回涉及Costco的三文魚供應商Acme Smoked Fish Corp生產的Kirkland Signature品牌煙燻三文魚。Acme公司本週向消費者發出通知，提示可能受汙染的三文魚產品售於10月9日至13日之間，批號為8512801270。購買了此批次產品的消費者應停止食用並將產品退回Costco門店以獲得全額退款。
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Acme公司執行長Eduardo Carbajosa對此事件表示遺憾，並承諾公司已採取糾正措施，以防類似問題再次發生。
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此外，Costco銷售的其他雞肉產品也在本週早些時候因潛在的李斯特菌汙染被召回，包括Rana奶油雞肉蘑菇意麵、Red’s西南風味烤雞迷你捲餅、El Monterey雞肉乳酪玉米捲餅以及Readywise 110份應急蛋白桶等。這一波召回影響了全美多家零售商，如Aldi、沃爾瑪、Target、Trader Joe’s和Kroger，涉及約1000萬磅即食雞肉產品。
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李斯特菌汙染的食物可導致食用者患病，症狀包括髮熱、肌肉疼痛、噁心和腹瀉。李斯特菌感染可用抗生素治療，但對孕婦、新生兒、老年人及免疫力低下人群尤具風險。美國疾病控制與預防中心（CDC）估計，每年約有1600人因李斯特菌食物中毒，其中約260人因此死亡。
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