中華美食博大精深，承載了5000年的悠久文化。在這片古老的土地上，美食不僅僅是填飽肚子的手段，更是一種傳承、交流和表達的方式。
其中最具代表性的當然要數各種各樣的街頭小吃了，這個夏天想要在紐約一次性集齊中華小吃，一定不要錯過這個美食節哦！
紐約終於迎來最盛大的中華美食文化節Dragon Fest！在這個多樣性的城市展示中國充滿活力的美食、藝術和文化傳統，彙集100多種美食和傳統手工藝品，向世界中心展現中華美食與文化的魅力！
2023年的第一屆由熊貓外賣APP，方太贊助。其餘贊助商包括：南翔小籠包，MìLà（XCJ），奧頓教育，My Visa Service和Fly By Jing等。
美食節上可謂人潮湧動，琳琅滿目，天南地北，有鹹口的煎餅、烤串、肉夾饃、生煎、麻辣拌、鍋貼、生煎，小籠包、鹽酥雞、擔擔麵、蚵仔煎、中式酥點、刈包、涼麵、琅琊土豆，也有甜品類的雞蛋仔、鮮花餅、椰子凍、冰湯圓、糖畫、糖葫蘆、蛋撻，還有奶茶、咖啡等等，簡直是一場街頭的美食盛宴！
除了美食，有糖畫、剪紙、麵人等代表中國的傳統手工藝品，還有漢服、苗族服飾、古風飾品等頗具民族特色的展品，喜歡中式風格的小夥伴們看過來哦！
本週末9月16日-9月17日將舉辦最後兩場！免費入場，快來RSVP吧~
拿好地圖不迷路！
溫馨提示
提前下載註冊熊貓外賣app，現在可以直接下單，節省時間哦！
中華美食節 Dragon Fest
官網：dragonfests.com
9月16日 10 am-6 pm
916地址：8th ave between 20th -21st street
定位：202 8th ave, New York, NY10011
掃描預約免費入場門票
9月17日 10 am-6 pm
917地址：6th ave between 28th – 29th street
定位：832 6th ave, New York, NY10001
掃描預約免費入場門票
今年的第一場已經於6月24日完美落幕，第二、三場也於8月26-27完美結束，累計有10,000+人來，即使是下雨天也沒有阻擋紐約人的熱情！
活動期間更是被美國主流媒體Eater、Abc7ny、Timeout、Thrillist、Ttravel+leisure、Tasting table、Chinadaily、Secret NYC等爭相報道，將中華美食更廣泛地傳播到紐約人的生活中，征服了很多外國友人的心！
2023
Dragon
Fest
Dragonfest美食節的創始人是Biubiu，她希望能透過美食節讓更多的人瞭解中華美食和文化。
她覺得在紐約，基本都是一些其他國家的美食節，比如日本美食節，菲律賓美食節等等。可惜的是沒有一個大型的中華美食節，中國有這麼多的美食和悠久的文化值得被傳播到更大的國際舞臺，所以她決定自己做一場這樣的美食文化節。
今年在曼哈頓共有5場活動，然而這僅僅只是開始。Biubiu希望之後會一直辦下去，越來越多，一年辦個幾十場。
下面一起來看看都有哪些知名的美食和餐廳加入呢？
MìLà
MìLà主打中式街頭小吃，有豬肉、豬肉蝦仁和雞肉口味的小籠包，還有各式麵條，擔擔麵、炸醬麵、蔥油麵等等。
南翔小籠包
聞名紐約的南翔小籠包一次滿足對國內早餐店的懷念，經典的小籠包、生煎包味道正宗，做工精緻，還有各種高顏值的顏色~
Mala Project
曼哈頓知名的餐廳品牌——麻辣計劃，主打新川菜，以麻辣香鍋和北方菜系為主，加上秘製的麻辣醬，由 24 種藥草和香料混合而成，嗜辣星人不要錯過！
Nom Wah
Chinatown的老網紅南華茶室，以港式茶餐廳和早茶為主，歷史悠久口碑有保障！
糖畫是一項源遠流長、別具特色的傳統手工藝術，透過巧妙的加工將糖漿塑造成形態各異、栩栩如生的形態，如動物、花草、人物、神話傳說中的角色，以及各種寓意吉祥的圖案。
手工藝人將糖漿這一普通的食材，變成了充滿生命力和想象力的藝術之作，不僅讓味蕾得到滿足，更是用創意去觸動人們的心靈。
泥塑也是中國傳統工藝之一，泥塑的魅力首先在於多樣的形態和精湛的工藝，可以呈現出細緻入微的細節。
還有各種漢服、苗服等等有民族特色的服裝、苗族的手工飾品等，不僅有助於文化傳承和交流，還能體現獨一無二的個性！
Dragon Fest 贊助商
2023 SUMMER
熊貓外賣
HungryPanda熊貓外賣，全球最大的中餐外賣平臺，業務遍佈四大洲，十個國家的80多個城市，團隊規模超1100人。
目前平臺擁有註冊使用者350萬，全球合作商家超6萬，騎手超4萬，覆蓋運營地區超90%的中餐廳。截至目前，已累計獲得2.2億美元融資，並預計將於2023年突破單年10億美金營業額大關。
熊貓外賣在2021年登上德勤“英國增長最快科技公司50強”，並憑藉其近四年來2,435%的增長排名第十六，同時也是榜單裡唯一的一家外賣服務平臺。
方太
方太集團，簡稱“方太”，是成立於1996年的中國高階廚房電器製造商。在過去26年時間裡，方太暢銷30餘國，為超過3000萬家庭改善廚房環境，打造健康廚房生活。為了億萬家庭的幸福，我們砥礪前行。
2016年，方太正式進軍美國。作為國家廚房和浴室協會(NKBA)和家庭通風研究所(HVI)的成員，方太已憑藉領先的技術和卓越的產品效果贏得了廣大美國使用者的口碑和信賴。
現在，方太在全美主要城市擁有近300家經銷商， “中國製造”的方太，也越來越多被CNN，HGTV，Good Housekeeping，Forbes等權威媒體關注和認可。
Hi！紐約最大的中華美食節Dragon Fest想再找幾位9月17日下午的志願者（12:30-6:30），福利是兌換3份喜歡的中華美食！
有意者掃碼！
中華美食節 Dragon Fest
官網：dragonfests.com
9月16日 10 am-6 pm
916地址：8th ave between 20th -21st street
定位：202 8th ave, New York, NY10011
掃描預約免費入場門票
9月17日 10 am-6 pm
917地址：6th ave between 28th – 29th street
定位：832 6th ave, New York, NY10001
掃描預約免費入場門票
撰文 | 愛老師
攝影 | Harry Pang
編輯｜愛老師
商業合作
Wechat: biubiuinnyc
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